Сыроварня представляет собой цилиндрическую емкость. Она состоит из внутреннего бака и наружного кожуха. Между ними находится рубашка для нагрева или охлаждения продукта. Теплоноситель - горячая вода, нагреваемая блоком ТЭН, который находится под внутренним резервуаром. Температура нагрева = + 92 °C. Сверху есть крышка, состоящая из двух частей, открывающейся и неподвижной. Первая служит для чистки и осмотра. На второй располагается мотор-редуктор с мешалкой, опущенной внутрь емкости. Дно наклонное для лучшего слива продукта. Выпускное отверстие – Ду 50. Установка стоит на опорах, высота которых может регулироваться.
Пульт управления, расположенный на корпусе установки (моноблочно), позволяет задавать и поддерживать автоматически необходимые температурные режимы работы и включать/выключать мешалку.
Комплектуются датчиками для определения количества продукта, данные которых выводятся на сенсорную панель оператора шкафа управления.
Условия оплаты:
70 % от стоимости работ – аванс, окончательный расчет 30 % – по факту изготовления и извещения заказчика. Отгрузка товара производится после 100% предоплаты.
Срок изготовления
- 15 рабочих дней, в зависимости от загруженности производства.
ВДП представляет собой цилиндрическую емкость. Она состоит из внутреннего бака и наружного кожуха. Между ними находится рубашка для нагрева или охлаждения продукта. Теплоноситель - пар/горячая вода, нагреваемая блоком ТЭН 12 кВт, который находится под внутренним резервуаром. Сверху есть крышка, состоящая из двух частей, открывающейся и неподвижной. Дно конусное. Выпускное отверстие – Ду 50. Установка стоит на опорах, высота которых может регулироваться.Для управления процессом возможно установить электронный блок.